【正文】
四曰:
后稷曰:子能以窐为突乎①?子能藏其恶而揖之以阴乎②?子能使吾土靖而甽浴土乎③?子能使保湿安地而处乎④?子能使雚夷毋淫乎⑤?子能使子之野尽为泠风乎⑥?子能使藁数节而茎坚乎⑦?子能使穗大而坚均乎⑧?子能使粟圜而薄糠乎⑨?子能使米多沃而食之强乎⑩?
为之若何?
凡耕之大方:力者欲柔,柔者欲力;息者欲劳,劳者欲息;棘者欲肥,肥者欲棘;急者欲缓,缓者欲急;湿者欲燥,燥者欲湿。上田弃亩,下田弃甽。五耕五耨,必审以尽。其深殖之度,阴土必得。大草不生,又无螟蜮。今兹美禾,来兹美麦。
是以六尺之耜,所以成亩也;其博八寸,所以成甽也;耨柄尺,此其度也;其博六寸,所以间稼也。地可使肥,又可使棘:人肥必以泽,使苗坚而地隙;人耨必以旱,使地肥而土缓。
草大月。冬至后五旬七日,菖始生。——菖者,百草之先生者也。——于是始耕。孟夏之昔,杀三叶而获大麦。日至,苦菜死而资生,而树麻与菽。此告民地宝尽死。凡草生藏,日中出,狶首生而麦无叶,而从事于蓄藏。此告民究也。五时见生而树生,见死而获死。
天下时,地生财,不与民谋。有年瘗土,无年瘗土。无失民时,无使之治下。知贫富利器,皆时至而作,渴时而止。是以老弱之力可尽起,其用日半,其功可使倍。
不知事者,时末至而逆之,时既往而慕之,当时而薄之,使其民而郄之。民既郄,乃以良时慕,此从事之下也。操事则苦。不知高下,民乃逾处。稑稜禾不为稑,种重禾不为重,是以粟少而失功。【解说】
本篇以下都是总结具体农业生产技术和经验的,反映了当时对耕作技术的重视,显示了我国农业精耕细作这一传统的悠久历史。
本文重点讲如何使用土地。首先提出十个问题,这些都是农作的期望和目的,也是对当时农家的要求。而后,文章论述了具体耕作方法。概括起来,一是要精耕细作,二是要掌握农时。其中很多观点体现了朴素的辩证法思想。【注释】
①以窐为突:把低洼的土地改造为较高的土地。窐,同“洼”。突:高出。
②藏:收藏,这里有清除的意思。恶:不好,这里指劣土。揖:让,这里用如使动。之:指代前面所说的劣土。阴:湿润,这里指湿润的土。
③靖:安,指土壤状况适宜。甽(quǎn):同“畎”。田垄间的小水沟。浴:指排水。以上三句讲整地。
④保湿:指种子保持湿润。安地:与土地相适应,指种子埋在土中深浅适宜。这一句讲播种。
⑤翟:通“萑(huán)”。生于旱地的一种较小的苇子。夷:通“荑(tí)”。茅草。“萑荑”这里泛指田间杂草。淫:蔓延滋长。这句讲除草。
⑥泠(línɡ)风:和风。这句讲通风。农作物只有通风才能成熟。
⑦藁(ɡǎo):谷物的茎秆。数(cù):密。“数节”说明作物不徒长,因而茎秆强壮。
⑧坚均:坚实均匀。
⑨圜:同“圆”。“粟圆”指籽粒饱满。薄糠:指籽粒外皮薄,外皮薄则出米(粉)率高。
⑩多沃:油性大。沃,肥厚润泽。食之强:吃着有咬劲。强,有力。以上四句讲作物的生长和成熟,是对作物茎、穗、粟、米的要求。
大方:大道,大原则。
力:土性刚强。柔:土性柔和。
息:指休闲。劳:指频作,连年种植。
棘:贫瘠。
急:指土质坚实。缓:指土质疏松。
上田:地势高的田地。弃亩:不把庄稼种在“亩”上。亩,高的田垄,即垄沟(“甽”)之间种庄稼的田面。上田易旱,所以不能像一般土地那样做高畦种植,而是要把庄稼种在垄沟里,这样可以防旱。
下田:地势低洼的田地。弃甽:不把庄稼种在垄沟里,而是种在田垄上,这样可以避湿。
耨(nòu):锄地。
审::仔细。以:而。尽:彻底。
殖:种植。度:标准。
阴土:湿土。
大草不生:经过多次翻耕锄耪,杂草都腐烂了,就不会再生出来。
螟:食苗心的害虫。蜮(yù):食苗叶的害虫。
兹:年。美:使庄稼长得好。禾:谷子。
耜(sì):古代一种人力翻土的工具,柄叫耒,装在柄端用以插入土中的平板叫耜,这里“耜”即指整个工具。
所以成亩:亩的宽度为六尺,耒耜的长度也为六尺,正可做亩宽的标准。
其博:耜面的宽度。
所以成甽:甽的宽、深各为一尺,把耜面做成八寸,正适合使用。
耨:这里是名词,一种用来耘田锄草的短柄锄。
此其度:指耨柄的长度可做作物行距的标准。
间(jiàn)稼:间苗。
地可使肥,又可使棘:土地熟耕可以提高肥力,否则会使地力减退。
肥:疑当作“耕”(依王念孙说)。泽:润泽,指土地湿润。
苗坚:指禾苗的根扎得牢。隙:有空隙,即疏松。
肥:旱时锄地可以保墒,同时锄去杂草又可减少对土壤养分的消耗,相对来说,就是提高了土地的肥力。
草大月:义未详。高诱注:“大月,孟冬月也。”,似通“”,《说文》:“,黑黄色也。”指草木由黑绿变为枯黄。
菖:菖蒲,一种生于浅水中的多年生草本植物。
昔:通“夕”,下旬。
杀:枯死。三叶:指荠(jì)、葶苈(tínɡlì)、菥蓂(xīmì)三种植物,都是夏历四月末枯死,这时正是大麦成熟的时候。
日至:夏至、冬至都称为日至,据文意,这里当指夏至。
苦菜:指苣荬菜(依夏纬瑛说),味苦,嫩叶可食。资:当作“(cí)”,蒺藜。
树:种植。麻:大麻,古人除用其纤维外,还以麻子供食用。菽:豆,这里当指小豆类作物。《齐民要术·种小豆第七》:“小豆……夏至后十日种者为上时。”
地宝:指种地的宝贵时令(依夏纬瑛说)。死:疑为“矣”字之误。夏至以后一般不能再种植当年收获的作物。
凡草生藏:此句疑为错简,当移至“五时见生而树生”之前(依夏纬瑛说)。生藏,生死。
日中:据文意,当指秋分。
狶首:一种野生植物。麦:疑当为“禾”字(依王毓瑚说)。
究:尽,指全年农事活动都已结束。
五时:指春、夏、季夏、秋、冬,这是阴阳家把五行与四季相配而产生的观念。见生而树生:前一个“生”字指百草言,后一个“生”字指农作物言。下句”见死而获死”的两个“死”字同此。
下:降。时:四吋。
不与民谋:意思是说,这是不以人的意志为转移的自然法则。
年:收成。瘗(yì)土:祭祀土神。“有年瘗:土”是为报谢土神。下句“无年瘗土”是为禳除灾祸。
治:做,从事。下:不高明,指违背农时的做法。
贫富利器:等于说为贫为富之道。利器,比喻最有效的措施和方法。为富必须谨守农时,致贫则是由于丧失农时。
渴:通“竭”。尽。
起:用如使动,使拿出,调动。
用:指花费的气力。
逆:迎,这里是提前行动的意思。
往:逝去。慕:思念。
当时:正值其时。薄:轻视,不在意。
郄:今“却”字。却,退,这里有延迟的意思。
苦(kǔ):粗劣。
逾处(chǔ):苟且偷安。逾,通“偷”。苟且,懈怠。
稑(lù):晚种早熟的谷物品种。
重:通“穜(tónɡ)”。早种晚熟的谷物品种。
失功:没有成效。