果部上品
豆蔻
味辛，溫，無毒。主溫中，心腹痛，嘔吐，去口臭氣。生南海。
《圖經》曰：豆蔻，即草豆蔻也。生南海，今嶺南皆有之。苗似蘆，葉似山薑、杜若輩，根似高良薑。花作穗，嫩葉卷之而生，初如芙蓉，穗頭深紅色，葉漸展，花漸出，而色漸淡，亦有黃白色者，南人多採以當果實，尤貴。暴乾者，煎湯服之，極能除冷氣，止霍亂，消酒食毒，甚佳。
《藥性論》云：草豆蔻，可單用，能主一切冷氣。
陶隱居云：味辛烈者為好，甚香，可常含之。其五和糝中物皆宜人。廉薑，最溫中下氣；益智，熱；枸櫞，溫；甘蕉、麂目并小冷爾。糝，素感切。枸，音矩。櫞，音沿。麂，音几。
《唐本》注云：豆蔻，苗似山薑，花黃白；苗、根及子赤似杜若。枸櫞，性冷，陶云溫，誤爾。
今注：此草豆蔻也，下氣止霍亂。
《日華子》云：豆蔻花，熱，無毒。下氣，止嘔逆，除霍亂，調中補胃氣。消酒毒。又云：山薑花，暖，無毒。調中下氣，消食，殺酒毒。
禹錫云：按《蜀本圖經》云：苗似杜若。春花在1穗端，如2芙蓉，四房，生於莖下，白色，花開即黃。根似高良薑。實若龍眼，而無鱗甲，中如石榴子。莖、葉、子皆味辛而香。十月收。今苑中亦種之。
《海藥》云：豆蔻，生交趾，其根似益智，皮殼小厚，核如石榴，辛且香。蒳草，樹也，葉如芄蘭而小。三月採其葉，細破陰乾之。味近苦而有甘。
《千金方》：治心腹脹滿，短氣。以草豆蔻一兩，去皮為末，以木瓜生薑湯下半錢。
《衍義》曰：豆蔻，草豆蔻也，味極辛，微香。此是對肉豆蔻而名之。若作果，則味不和。不知前人之意，編入果部，有何意義？性溫而調，散冷氣，力甚速。花性熱，淹置京師，然味不甚美，微苦。必為能消酒毒，故為果。花乾則色淡紫。
藕實莖
味甘，平、寒，無毒。主補中養神，益氣力，除百疾。久服輕身耐老，不饑延年。一名水芝丹，一名蓮。生汝南池澤。八月採。
《圖經》曰：藕實莖，生汝南池澤，今處處有之。生水中，其葉名荷。謹按：《爾雅》及陸機疏謂：荷為芙蕖，江東呼荷。其莖茄；其葉蕸加遐二音或作葭；其本蔤，莖下白蒻在泥中者；其華未發為菡萏，已發為芙蓉；其實蓮，上謂房也；其根藕。凡此數物，今人皆以中藥。藕，生食其莖，主霍亂後虛渴煩悶，不能食及解酒食毒。花，鎮心，益顏色，入香尤佳。荷葉，止渴，殺蕈毒。今婦人藥多用荷葉者。葉中蒂，謂之荷鼻。主安胎，去惡血，留好血。實，主益氣。其的至秋表皮黑而沉水者，謂之石蓮。陸機云：可磨為飯，如粟飯，輕身益氣，令人強健。醫人炒末以止痢，治腰痛。又治噦逆，以實人六枚，炒赤黃色，研末，冷熱水半盞，和服，便止。惟苦薏不可食，能令人霍亂。大抵功用主血多效。蒻音若。
《藥性論》云：藕汁亦單用，味甘，能消瘀血不散。既3搗汁，主吐血不止，口鼻并皆治之。
陶隱居云：此即今蓮子，八月、九月取堅黑者，乾搗破之。花及根并入神仙用。今云莖，恐即是根，不爾不應言甘也。宋帝時，大官作血，庖人削藉皮誤落血中，遂皆散不凝，醫用藕療血多效。
《唐本》注云：《別錄》云：藕，主熱渴，散血，生肌。久服令人心喜。
陳藏器云：荷鼻，味苦，平，無毒。主安胎，去惡血，留好血，血痢，煮服之。即荷葉蒂。又葉及房，主血脹腹痛，產後胎衣不下，酒煮服。又主食野菌毒，水煮服。鄭玄云：芙蕖莖曰荷。的中薏，食之令人霍亂。
陳士良云：蓮子心，生取為末，以米飲調下三錢，療血、渴疾。產後渴疾，服之立愈。
《日華子》云：藕，溫。止霍亂，開胃消食，除煩止悶，口乾渴疾。止怒，令人喜。產後血悶，生研服亦不妨，可及金瘡并傷卻4，止暴痛。蒸煮食，大開胃。節，冷。解熱毒，消瘀血。產後血悶，合地黃生研汁，熱酒并小便服，并得。又云：蓮子，溫，并石蓮。益氣止渴，助心，止痢。治腰痛，治泄精，安心，多食令人喜，又名蓮的。蓮子心，止霍亂。又云：荷葉，止渴，落胞，殺蕈毒，并產後口乾，心肺燥，煩悶，入藥炙用之。又云：蓮花，暖，無毒。鎮心，輕身，益色，駐顏。入香甚妙。忌地黃、蒜。
孟詵云：藕，生食之，主霍亂後虛渴、煩悶、不能食。其產後忌生冷惟藕不同生冷，為能破血故也。又蒸食甚補五臟，實下焦。與蜜伺食，令人腹臟肥，不生諸蟲。亦可休糧。仙有貯石蓮子及乾藕經千年者，食之至精矣。又云：蓮子，性寒，主五臟不足，傷中氣絕，利益十二經脈血氣。生食微動氣，蒸食之良。又熟去心，為末，蠟蜜和丸。日服三十丸，令人不饑。此方仙家用爾。
禹錫云：按《蜀本圖經》云：此生水中。葉名荷，圓徑尺餘。《爾雅》云：荷，芙蕖。其莖茄，其葉蕸，其本蔤，其華菡萏，其實蓮，其根藕，其中的，的中薏是也。《爾雅》釋曰：芙蕖，其總名也，別名芙蓉，江東呼荷。菡萏，蓮葉也。的，蓮實也。薏，中心也。郭云：蔤，下5白蒻在泥中者。今江東人呼荷葉6為芙蓉，北方人便以藕為荷，亦以蓮為荷。蜀人以藕為茄，或用其母為華名，或用根子為母葉號。此7皆名相錯，習俗傳誤，失其正體也。陸機疏云：蓮，青皮裏白，子為的，的中有青為薏，味甚苦，故俚語云苦如薏，是也。
孫真人云：蓮子不去心食，成霍亂。
《食醫心鏡》云：藕實，味甘，平，無毒。主補中養神，益氣力，除百病。久服令人歡心，止渴去熱，輕身耐老，不饑延年。其根止熱渴，破留血，生肌。久服令人悅澤矣。
《聖惠方》：治時氣煩渴。用生藕汁一半8盞，入生蜜一合，令勻，分為二服。又方：治撲打墜損，惡血攻心，悶亂疼痛。以火乾荷葉五斤，燒令烟盡，細研。食前以童子熱小便一小盞，調三錢匕，日三服。
《千金方》：治墜馬，積血心腹，唾血無數。乾花9根為末，酒服方寸匕，日三服。
《經驗後方》：主吐血咯血。以荷葉焙乾為末，米湯下二錢匕。
《梅師方》：治產後餘血不盡，奔上衝心，煩悶腹痛。以生藕汁一10升飲之。
《救急方》：治產後血不盡，疼悶心痛。荷葉熬令香，為末，煎水下方寸匕。
《集驗方》：治漆瘡。取蓮葉乾者一斤，水一斗，煮取二11升，洗瘡上，日再，即差。
《衍義》曰：藕實，就蓬中乾者為石蓮子，取其肉，於砂盆中乾，擦去浮上赤色，留青心為末，少入龍腦為湯點，寧心志，清神。然亦有粉紅千葉、白千葉者，皆不實。如此是有四等也。其根惟白蓮為佳。今禁中又生碧蓮，亦一瑞也。
橘柚
味辛，溫，無毒。主胸中瘕熱逆氣，利水穀，下氣，止嘔咳，除膀胱留熱，停水，五淋，利小便，主脾不能消穀，氣衝胸中，吐逆，霍亂，止泄，去寸白。久服去臭，下氣通神，輕身長年。一名橘皮。生南山川谷，生江南。十月採。
《圖經》曰：橘、柚，生南山川谷及江南，及江浙、荊襄、湖嶺皆有之。木高一二丈，葉與枳無辨，刺出於莖間。夏初生白花，六月、七月而成實，至冬而黃熟，乃可啖。舊說小者為橘，大者為柚。又云：柚似橙而實酢，大於橘。孔安國注《尚書》：厥包橘柚。郭璞注《爾雅》柚條皆如此12說。又閩中、嶺外、江南皆有柚，比橘黃白色而大；襄、唐間柚，色青黃而實小。皆味酸，皮厚，不堪入藥。
陶隱居云：此是說其皮功爾。以東橘為好，西江亦有而不如。其皮小冷，療氣，乃言勝橘。北人亦用之，并以陳者為良。其肉，味甘、酸，食之多痰，恐非益也。今此雖用皮，既是果類，所以猶宜相從。柚子皮乃可服，而不復入藥。用此應亦下氣。
《唐本》注云：柚皮厚，味甘，不如橘皮味辛而苦。其肉亦如橘，有甘有酸，酸者名胡甘。今俗人或謂橙為柚，非也。按《呂氏春秋》云：果之美者，有雲夢之柚。郭璞云：柚似橙，而大於橙。孔安國云：大曰柚，小日橘，皆為甘酸。
今注：自木部今移入此。
陳藏器云：橘、柚本功外，中實冷。酸者聚痰，甜者潤肺。皮堪入藥，子非宜人。其類有朱柑、乳柑、黃柑、石柑、沙柑。橘類有朱橘、乳橘、塌橘、山橘、黃淡子。此輩皮皆去氣調中，實總堪食。就中以乳柑為上。《本經》合入果部，宜加實字，入木部非也。嶺南有柚，大如冬瓜。
《日華子》云：橘，味甘、酸。止消渴，開胃，除胸中膈氣。又云：皮，暖，消痰止嗽，破癥瘕痃癖。又云：核，治腰痛，膀胱氣，腎疼13，炒去殼，酒服，良。橘囊上筋膜，治渴及吐酒。炒，煎湯飲，甚驗也。又云：柚子，無毒。治妊孕人吃食少并口淡，去胃中惡氣，消食，去腸胃氣。解酒毒，治飲酒人口氣。
禹錫云：按《藥性論》云：橘皮，臣，味苦、辛。能治胸膈間氣，開胃，主氣痢，消痰涎，治上氣咳嗽。
孟詵云：橘，止泄痢。食之下食，開胸膈痰實結氣。下氣不如皮。穰不可多食，止氣。性雖溫，止渴。又，乾皮一斤，搗為末，蜜為丸。每食前酒下三十丸，治下焦冷氣。又，取陳皮一斤，和杏仁五兩，去皮、尖，熬加少蜜為丸。每日食前飲下三十丸，下腹臟間虛冷氣。腳氣衝心，心下結硬14，悉主之。
《食醫心鏡》云：主胸中伏熱，下氣消痰，化食。橘皮半兩，微熬作末，如茶法，煎呷之。
《肘後方》：治卒失聲，聲咽不出。橘皮五兩，水三升，煮取一升，去滓頓服。
《經驗後方》：治膈下冷氣及酒食飽滿。常服青橘皮四兩，鹽一兩，分作四分，一分無用，湯浸青橘皮一宿，漉出去穰，又用鹽三分，一處拌和勻，候良久，銚子內炒微焦，為末。每服一錢半，茶末半錢，水一盞，煎至七分，放溫常服，不用入茶，煎沸湯點亦妙。
《孫尚藥方》：治諸吃噫。橘皮二兩，湯浸去瓤，剉，以水一升，煎之五合，通熱頓服。更加枳殼一兩，去瓤炒，同煎之服，效。
《集驗方》：治腰痛不可忍。橘子仁炒研為末。每服一錢，酒一盞，煎至七分，和滓空心服。
《衍義》曰：橘、柚，自是兩種，故曰一名橘皮，是元無柚字也。豈有兩等之物，而治療無一字別者，即知柚一字為誤。後人不深求其意，謂柚字所惑，妄生分別，亦以過矣。且青橘與黃橘，治療尚別，矧柚為別種也。郭璞云：柚似橙而大於橘，此即是識橘、柚者也。今若不如此言之，恐後世亦以柚皮為橘皮，是貽無窮之患矣。去古既遠，後之賢者亦不15以意逆之耳。橘惟用皮與核。皮，天下甚所須也，仍湯浸去穰，餘如《經》與《注》。核、皮二者須自收為佳。有人患氣嗽將期，或教以橘皮、生薑焙乾，神麯等分為末，丸如桐子大，食後、夜臥，米飲服三五十丸。兼舊患膀胱，緣服此皆愈。然亦取其陳皮入藥，此六陳中一陳也。腎疰、腰痛、膀胱氣痛，微炒核，去殼為末，酒調服，愈。
大棗
味甘，平，無毒。主心腹邪氣，安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，補中益氣，強力，除煩悶，療心下懸，腸澼。久服輕身長年，不饑神仙。一名乾棗，一名美棗，一名良棗。八月採，暴乾。三歲陳核中人燔之，味苦。主腹痛，邪氣。生棗，味甘、辛。多食令人多寒熱，羸瘦者不可食。葉，覆麻黃，能令出汗。生河東平澤。殺烏頭毒。燔音煩。
《圖經》曰：大棗，乾棗也。生棗并生河東，今近北州郡皆有，而青、晉、絳州者特佳。江南出者，堅燥少脂。謹按：棗之類最多，郭璞注《爾雅》：棗，壺棗。云：今江東呼棗大而銳上者為壺，壺猶瓠也。邊，腰棗。云：子細腰，今謂之鹿盧棗。櫅，白棗。云：即今棗子，白乃熟。樲，酸棗。云：木小實酢者。遵，羊棗。云：實小而圓，紫黑色、今俗呼之為羊矢棗。洗，尖16棗。云：今河東猗氏縣出大棗，子如雞卵。蹶泄，苦棗。云：子味苦者。皙，無實棗。云：不著子者。還味，稔棗。云：還味，短味也。而酸棗自見別條，其餘種類非一，今園圃皆種蒔之，亦不能盡別其名。又其極美者，則有水菱棗、御棗之類，皆不堪入藥。櫅，子兮切。稔，五審切。
陶隱居云：舊云河東猗氏縣棗特異，今青州者，形大，核細，多膏，甚甜。鬱州互市亦得之，而鬱州者亦好，小不及爾。江東臨訢金城棗，形大而虛，少脂，好者亦可用。南棗大惡，殆不堪啖。道家方藥以棗為佳餌。其皮利，肉補虛，所以合湯皆擘之也。
《唐本》注云：《別錄》云：棗葉散，服使人瘦，久即嘔吐。揩熱痱瘡良。
《日華子》云：乾棗，潤心肺，止嗽、補五臟，治虛勞損，除腸胃癖氣，和光粉燒，治疳痢。牙齒有病人切忌啖。凡棗不宜合生蔥食。又云：棗葉，溫，無毒。治小兒壯熱，煎湯浴，和葛粉裛痱子佳，及治熱瘤。
禹錫云：按孟詵云：乾棗，溫。主補津液，強志。三年陳者核中人，主惡氣，卒疰忤。又，療耳聾、鼻塞，不聞音聲、香臭者，取大棗十五枚，去皮核，草麻子三百顆，去皮，二味和搗，綿裹塞耳鼻。日一度易，三十餘日聞聲及香臭。先治耳，後治鼻，不可并塞之。又方：巴豆十粒，去殼生用。松脂同搗，綿裹塞耳。又云：洗心腹邪氣，和百藥毒。通九竅，補不足氣。生者食之過多，令人腹脹。蒸煮食，補腸胃，肥中益氣。第一青州，次蒲州者好。諸處不堪入藥。小兒患秋痢，與蟲棗食，良。
《食療》云：棗和桂心、白瓜人、松樹皮為丸，久服香身，并衣亦香。軟棗，溫。多食動風，發冷風咳嗽。
《聖惠方》：令髮易長。東行棗根三尺，橫安甑上蒸之，兩頭汗出，收之傅髮，即長。
《外臺秘要方》：痔發疼痛。肥大棗一枚剝去皮，取水銀掌中，以唾研令極熟，傅棗瓤上，內下部，差。
《梅師方》：治妊娠四五月，忽腹絞痛。以棗十四枚，燒令焦，為末，以小便服。
《衍義》曰：大棗，今先青州，次蒲州，此二等可曬曝入藥，益脾胃，為佳，餘止可充食用。又御棗甘美輕脆，後眾棗熟。以其甘，故多生蟲。今人所謂撲落酥者是。又有牙棗，先眾棗熟，亦甘美，但微酸，尖長。此二等，止堪啖，不堪收曝。今人將乾棗去核，於鐺鍋內微火緩逼，乾為末，量多少，入生薑末為湯，點服，調和胃氣。又將煮棗肉，和治脾胃丸藥尤佳。又青州棗去皮核，焙乾為棗圈，達都下，為奇果。
栗
味鹹，溫，無毒。主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人耐饑。生山陰，九月採。
《圖經》曰：栗，舊不著所出州土，但云生山陰，今處處有之，而兖州、宣州者最勝。木極類櫟，花青黃色，似胡桃花。實有房，匯若拳，中子三五，小者若桃杏，中子惟一二，將熟則罅拆子出。凡栗之種類亦多，《詩》云：樹之莘栗。陸機疏云：栗，五方皆有之，周、秦、冀17、揚宣18饒，吳越彼19城表裏皆栗，惟濮陽及范陽栗，甜美味長，他方者悉不及也。果中，栗最有益。治腰腳宜生食之，仍略曝乾，去其木氣。惟患風水氣不宜食，以其味鹹故也。殼煮汁飲，止反胃及消渴。木皮主瘡毒，醫家多用。莘音榛。
陶隱居云：今會稽最豐，諸暨栗形大，皮厚不美。剡及始豐，皮薄而甜。相傳有人患腳弱，往栗樹下食數升，便能起行，此是補腎之義，然應生啖之。若餌服，故宜蒸曝之。暨音既。剡，時冉切。
《唐本》注云：栗作粉，勝於菱芡。嚼生者塗瘡上，療筋骨斷碎，疼痛腫瘀血，有效。其皮名扶，搗為散，蜜和塗肉，令急縮。毛殼，療火丹，療毒腫。實飼孩兒，令齒不生。樹白皮水煮汁，主溪毒。斷音段。
禹錫云：按《蜀本圖經》云：樹高二三丈，葉似櫟，花青黃色，似胡桃花。實大者如拳，小如桃李。又有板栗、佳栗，二樹皆大。又有茅栗，似栗而細，其樹雖小，然葉與諸栗不殊，惟春生、夏花、秋實、冬枯。今所在皆有之。
孟詵云：栗子，生食治腰腳。蒸炒食之，令氣擁，患風水氣，不宜食。又，樹皮，主癉瘡毒。謹按：宜日中曝乾，食即下氣補益。不爾猶有木氣，不補益。就中吳藥大，無味，不如北栗也。其上薄皮，研，和蜜塗面，展皺。又，殼，煮汁飲之，止反胃，消渴。今所食生栗可於熱灰火中煨令汗出，食之良。不得通熱？熱則擁氣。生即發氣。故又20煨殺其木氣耳。
《肘後方》：丹者，惡毒之瘡，五色無常。治之，煮栗皮有刺者，洗之佳。
《經驗後方》：治腎虛，腰腳無力。生栗袋盛，懸乾。每日平明吃十餘顆，次吃豬腎粥。
《衍義》曰：栗，欲乾莫如曝，欲生莫如潤，沙中藏至春末夏初，尚如初收摘。小兒不可多食，生者難化，熟即滯氣，隔食，生蟲，往往致小兒病疳亦不知。所謂補腎氣者，以其味鹹，又滯其氣爾。湖北路有一種栗，頂圓末尖，謂之旋栗。《圖經》引《詩》言莘栗者，謂其象形也。
葡萄
味甘，平，無毒。主筋骨濕痺，益氣倍力，強志，令人肥健，耐饑，忍風寒。久食輕身不老延年。可作酒。逐水，利小便。生隴西五原、敦煌山谷。
《圖經》曰：葡萄，生隴西五原，敦煌山谷，今河東及近京州郡皆有之。苗作藤蔓而極，長大，盛者，一二本綿被山谷。開花極細而黃白色。其實有紫、白二色，而形之圓銳亦二種。又有無核者。皆七月、八月熟。取其汁，可以釀酒。饉按《史記》云：大宛以葡萄為酒，富人藏酒至萬餘石，久者十數歲不敗。張騫使西域，得其種而還，種之，中國始有。蓋北果之最珍者。
《藥性論》云：葡萄，君，味甘、酸。除腸間水氣，調中，治淋，通小便。
陶隱居云：魏國使人多賫來，狀如五味子而甘美，可作酒，云用其藤汁殊美好。北國人多肥健耐寒，蓋食斯乎？不植淮南，亦如橘之變於河北矣。人說即此間蘡薁，恐如彼之根類橘耶。
《唐本》注云；蘡薁與葡萄相似，然蘡薁是千歲蔂。葡萄作酒法，總收取子汁釀之自成酒。蘡薁、山葡萄，并堪為酒。陶云：用藤汁為酒，謬矣。蘡，於庚切。薁，於六切。
《衍義》曰：葡萄，先朝西夏持獅子來獻，使人兼賫葡萄遺州郡，比中國者皆相似。最難乾，不乾不可收，仍酸澌不可食。李白所謂胡人歲獻葡萄酒者是此。瘡疱不出，食之盡出。多食皆昏人眼。波斯國所出，大21者如雞卵。
雞頭實
味甘，平，無毒。主濕痺，腰脊膝痛，補中除暴疾，益精氣，強志，令耳目聰明。久服輕身，不饑，耐老神仙。一名雁喙實，一名芡。生雷澤池澤。八月採。芡音儉。
《圖經》曰：雞頭實，生雷澤，今處處有之，生水澤中。葉大如荷，皺而有刺，俗謂之雞頭盤。花下結實，其形類雞頭，故以名之。其莖之嫩者，名蔿，人採以為菜茹，八月採實。服餌家取其實并中子，搗爛暴乾，并搗下篩，熬金櫻子煎和丸服之。云補下益人，謂之水陸丹。經傳謂其子為芡。
陶隱居云：此即今蔿子形上花似雞冠，故名雞頭。仙方取此并蓮實合餌，能令小兒不長，正爾。食之亦當益人。蔿音葦。
《唐本》注云：此實去皮作粉，與菱粉相似，益人勝菱。菱音陵。
《日華子》云：雞頭，開胃助氣。根可作蔬菜食。
《淮南子》云：雞頭已瘻頸疾，幽人謂之雁頭。
禹錫云：按《蜀本圖經》云：此生水中，葉大如荷，皺而有刺，花、子若拳大，形似雞頭，實若石榴，皮青黑，肉白，如菱米也。
孟詵云：雞頭作粉食之，甚妙。是長生之藥，與小兒食，不能長大，故駐年耳。生食動風冷氣，蒸之，於烈日曬之，其皮即開。亦可舂作粉。
陳士良云：此種雖生於水，而有軟根名菜。主小腹結氣痛，宜食。
《經驗後方》：治益精氣，強志意，聰利耳目。以雞頭實三合，煮令熟，去殼，研如膏，入粳米一合煮粥，空心食之。
《衍義》曰：雞頭實，今天下皆有之，河北沿塘濼居人採得，舂去皮，搗人為粉，蒸渫作餅，可以代糧，食多不益脾胃氣，兼難消化。
蓬蘽
味酸，鹹，平，無毒。主安五臟，益精氣，長陰令堅，強志倍力，有子。又療暴中風，身熱大驚。久服輕身不老。一名覆盆，一名陵蘽，一名陰虆。生刑山平澤及冤句。蘽，力軌切。
《圖經》曰：蓬虆，覆盆苗莖也。生荊山平澤及冤句。覆盆子，舊不著所出州土，今并處處有之，而秦、吳地尤多。苗短不過尺，莖、葉皆有刺。花白，子赤黃，如半彈丸大，而下有莖承如柿蒂狀。小兒多食其實。五月採其苗，葉採無時。江南人謂之莓，然其地所生差晚，三月始有苗，八九月花開，十月而實成。功用則同，古方多用。笮其子取汁，合膏塗髮不白。挼葉絞汁滴目中，去膚赤，有蟲出如絲錢即效。
陶隱居云：李云即是人所食莓爾。今注是覆盆苗莖也。陶言蓬虆是根名，乃昌容所服以易顏者。蓋根、苗相近爾。李云莓也。按《切韻》莓是覆盆草也。又蘽者，藤也。今據蓬虆之名，明其藤蔓也。《唐本》注云：蓬虆、覆盆，一物異名，本謂實，而非根。此亦誤矣。亦如蜀漆與常山異條，芎藭與蘼蕪各用。今此附入果部者，蓋其子是覆盆子也。莓，音茂。
陳藏器云：變白，不老，佛說云蘇蜜那花點燈，正言此花也。乍取汁，合成膏，塗髮不白。食其子，令人好顏色，葉挼絞取汁，汁滴目中，去膚赤，有蟲出如絲錢。其類有三種，四月熟，甘美如覆盆子者是也，餘不堪入藥，今人取茅莓當覆盆，誤矣。
禹錫云：按陳士良云：諸家本草皆說是覆盆子根，今觀採取之家，按草木類所說自有蓬虆，似蠶莓子，紅色。其葉似野薔薇，有刺，食之酸、甘。恐諸家不識，誤說是覆盆也。
《衍義》曰：蓬虆，非覆盆，別是一種，雖枯敗而枝梗不散。今人不見用，此即賈山策中所言是也。
覆盆子
味甘，平，無毒。主益氣輕身，令髮不白。五月採之。
《圖經》曰：文具蓬虆條下。
《藥性論》云：覆盆子，臣，微熱，味甘、辛。能主男子腎精虛竭，女子食之有子。主陰痿，能令堅長。
《陶隱居》云：蓬虆是根名，方家不用，乃昌容所服以易顏者也。覆盆是實名，李云是莓，今莓子乃似覆盆之形。而以津汁為味，其核微細。藥中用覆盆子小異。此未詳孰是？
《唐本》注云：覆盆，蓬虆，一物異名，本謂實，非根也。李云莓子，近之矣。其根不入藥用。然生處不同，沃地則子大而甘，瘠地則子細而酸。此乃子有甘、酸，根無酸味。陶景以根酸、子甘，將根入果，重出子條，殊為孟浪。
今注：蓬虆，是覆盆之苗也，覆盆，乃蓬虆之子也。陶注、唐注非爾。今用覆盆子補虛續絕，強陰22陽，悅澤肌膚，安和臟腑，溫中益力，療勞損風虛，補肝明目。
《日華子》云：莓子，安五臟，益顏色，養精氣，長髮，強志，療中風身熱及驚。又有樹莓，即覆盆子。
孟詵云：覆盆子，味酸，五月於麥田中得之良。採得及烈日曬乾，兔爛不堪。江東亦有，名懸鉤子。大小形異，氣味、功力同。北土即無懸鉤，南地無覆盆，是土地有前後生，非兩種物耳。
《衍義》曰：覆盆子，長條，四五月紅熟，秦州甚多，永興華州亦有。及時，山中人採來賣。其味酸甘，外如荔枝，櫻桃許大，軟紅可愛，失採則就枝生蛆。益腎臟，縮小便，服之，當覆其溺蓋，如此取名。食之多熱，出23時五六分熟便可採。烈日曝，仍須薄綿蒙之。今人取汁作煎為果，仍少加蜜，或熬為稀湯，點服，治肺虛寒。採時著水則不堪煎。
櫻桃
味甘。主調中，益脾氣，令人好顏色，美志。
陶隱居云：此即今朱櫻，味甘、酸，可食，而所主又與前櫻桃相似。恐醫家濫載之，未必是今者爾。又，胡頹子凌冬不凋，子亦應益人。或云：寒熱病不可食。
《唐本》注云：葉搗傅蛇毒。絞葉汁服，防蛇毒內攻。
《日華子》云：櫻桃，微毒，多食令人吐。
禹錫云：按孟詵云：櫻桃，熱。益氣，多食無損。又云：此名櫻，非桃也。不可多食，令人發暗風。東24根，療寸白、蛔蟲。
《衍義》曰：櫻桃，孟詵以為櫻非桃類。然非桃類，蓋以其形肖桃，故曰櫻桃，又何疑焉？謂如木猴梨、胡桃之類，亦取其形相似爾。古謂之含桃，可薦宗廟，《禮》云先薦寢廟者是此。唐˙王維詩云：纔是寢園春薦後，非干御苑烏銜殘。小兒食之，纔過多無不作熱。
芰實
味甘，平，無毒。主安中，補五臟，不饑輕身。一名菱。芰音伎。
《圖經》曰：芰，菱實也。舊不著所出州土，今處處有之。葉浮水上，花黃白色，花落而實生，漸向水中乃熟。實有二種，一種四角，一種兩角。兩角中又有嫩皮而紫色者，謂之浮菱，食之尤美。江淮及山東人曝其實人，以為米，可以當糧。
陶隱居云：廬江間最多，皆取火燔以為米充糧。今多蒸曝，蜜和餌之，斷穀長生。水族中又有菰首，性冷，恐非上品。被霜後食之，令陰不強。又不可雜白蜜食，令生蟲也。菰音孤。
《唐本》注云：芰作粉，極白潤，宜人。
孟詵云：菱實，仙家蒸作粉，蜜和食之，可休糧。水族之中，此物最不能治病。又云：令人臟冷，損陽氣，痿莖。可少食。多食令人腹脹滿者，可暖酒和薑飲一兩盞，即消矣。
《食療》云：神仙家用，發冷氣。人含吳茱萸，咽其津液，消其腹脹矣。
《衍義》曰：芰，今世俗謂之菱角，所在有。煮熟取人食之，代糧，不益脾。又有水菱，亦芰也，但大而脆，可生食。和合治療，未聞其用。有食生芰多則利及難化，是亦性冷。
橙子皮
味苦、辛，溫。作醬醋香美。散腸胃惡氣，消食，去胃中浮風氣。其瓤，味酸，去惡心，不可多食，傷肝氣。又，以瓤洗去酸汁，細切，和鹽、蜜煎成煎，食之去胃中浮風。其樹亦似橘樹而葉大，其形圓，大於橘而香，皮厚而皺。八月熟。
《圖經》曰：文具附橘柚條下。
禹錫云：按陳士良云：橙子，暖，無毒。行風氣，發虛熱，療癭氣，發瘰癧，殺魚蟲毒。不與檳榔肉同食，發頭旋、惡心。
《食鏡25》云：溫。去惡心，胃風。取其皮和鹽貯之。又，瓤，去惡氣。和鹽、蜜細細嚼之。
雷公云：味苦、辛，無毒。
《衍義》曰：橙子皮，今人止以為果，或取皮合湯待賓，不見入藥。宿酒未醒，食之速醒。
果部中品
梅實
味酸，平，無毒。主下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，惡疾，止下痢，好唾，口乾。生漢中川谷。五月採，火乾。
《圖經》曰：梅實，生漢中川谷，今襄漢、川蜀、江湖、淮嶺皆有之。其生實酢而損齒，傷骨，發虛熱，不宜多食之，服黃精人尤不相宜。其葉煮濃汁服之，已休息痢。根，主風痺。出土者不可用。五月採其黃實，火熏乾作烏梅。主傷寒煩熱及霍亂躁渴。虛勞瘦羸，產婦氣痢等方中多用之。
陶隱居云：此亦是今烏梅也，用當去核，微熬之。傷寒煩熱，水漬飲汁。生梅子及白梅亦應相似，今人多用白梅和藥，以點痣，蝕惡肉也。服黃精人，云禁食梅實。
《唐本》注云：《別錄》云：梅根，療風痺，出土者殺人。梅實，利筋脈，去痺。
陳藏器云：梅實本功止渴，令人膈上熱。烏梅去痰，主瘧瘴，止渴調中，除冷熱痢，止吐逆。梅葉搗碎湯洗，衣易脫也。嵩陽子云：清水揉梅葉，洗蕉葛衣不脆。余試之驗。
《日華子》云：梅子，暖。止渴。多痰26傷骨，蝕脾胃，令人發熱。根、葉煎濃湯，治休息痢并霍亂。又云：白梅，暖，無毒。治刀箭，止血，研傅之。
禹錫云：按《藥性論》云：梅核人亦可單用，味酸，無毒。能除煩熱。蕭炳云：今人多用烟熏為烏梅。
孟詵云：烏梅，多食損齒。又，刺在肉中，嚼白梅封之，刺即出。又，大便不通，氣奔欲死。以烏梅十顆置湯中，須臾挼去核，杵為丸如棗大，內下部，少時即通。謹按：擘破水漬，以少蜜相和，止渴，霍亂心內不安及痢赤，治瘧方多用之。
《聖惠方》：主傷寒，下部生瘡。用烏梅肉三兩，炒令燥，杵為末，煉蜜丸如梧子大。以石榴根皮煎湯，食前下十丸。又方：治痰厥頭痛。以十個取肉，鹽二錢，酒半盞，合煎至七分，去滓，非時溫服，吐即佳。又方：治痢下積久不差，腸垢已出。以二十個，水一盞，煎取六分，去滓，食前分為二服。《肘後方》同。
《外臺秘要方》：治下部蟲嚙。杵梅、桃葉一斛，蒸之，令極熱，內小器中，大布上坐，蟲死。
《肘後方》：治心腹俱脹痛，短氣欲死或已絕。烏梅二七枚，水五升，煮一沸，內大錢二七枚，煮取二升半，強人可頓服，羸人可分之再服。又方：治手指忽腫痛，名為代指。以烏梅人杵27，苦酒和，以指漬之，須臾差。
《葛氏方》：治赤白痢，下部疼重。以二十枚打碎，水二升，煮取一升，頓服。
《經驗方》：治馬汗入肉。用烏梅和核，爛杵為末，以頭醋和為膏。先將瘡口以針刺破，但出紫血，有紅血出，用帛拭乾，以膏傅上，以帛縛定。
《梅師方》：治傷寒四五日，頭痛壯熱，胸中煩痛。烏梅十四個，鹽五合，水一升，煎取一半服，吐之。
《簡要濟眾方》：治消渴，止煩悶。以烏梅肉二兩，微炒為末。每服二錢，水二盞，煎取一盞，去滓，入豉二百粒，煎至半盞，去滓，臨臥時服之。
《鬼遺方》：治一切瘡肉出。以烏梅燒為灰，杵末傅上，惡肉立盡，極妙。
《衍義》曰：梅實，食梅則津液泄，水生木也。液泄，故傷齒。腎屬水，外為齒，故也。王叔和曰：膀胱、腎合為津液28，此語雖鄙，然理存焉。熏之為烏梅，曝乾藏蜜器中，名白梅。
木瓜
實味酸，溫，無毒。主濕痺邪氣，霍亂大吐下，轉筋不止。其枝亦可煮用。
《圖經》曰：木瓜，舊不著所出州土。陶隱居云：山陰蘭亭尤多，今處處有之，而宣城者為佳。其木狀若柰，花生於春末而深紅色。其實大者如瓜，小者如拳。《爾雅》謂之楙。郭璞云：實如小瓜，酢，可食，不可多，亦不益人。宣州人種蒔尤謹，遍滿山谷。始實成，則鏃紙花薄其上，夜露日曝，漸而變紅，花文如生。本州以充土29貢焉。
陶隱居云：山陰蘭亭尤多，彼人以為良果，最療轉筋。如轉筋時，但呼其名及書上作木瓜字，皆愈，亦不可解。俗人拄木瓜杖，云利筋經。又有榠樝，大而黃，可進酒去痰。又，樝子，澀，斷痢。《禮》云：梨曰欑之。鄭公不識樝，乃云是梨之不臧者。古亦以柤為果，不30則不入例爾。榠音冥，樝音查。
陳藏器云：木瓜本功外，下冷氣，強筋骨，消食，止水痢後渴不止，作飲服之。又，腳氣衝心，取一顆去子，煎服之，徽者更佳。又止嘔逆，心膈痰唾。
《日華子》云：木瓜，止吐瀉，責豚及腳氣，水腫，冷熱痢，心腹痛，療渴，嘔逆，痰唾等。根、治腳氣。
孟詵云：木瓜，謹按：枝葉煮飲之，亦治霍亂。不可多食，損齒及骨。又，臍下絞痛。木瓜一兩片，桑葉七片，大棗三枚，碎之，以水二升，煮取半升，頓服之，差。又云：樝子，平。損齒及筋，不可食。亦主霍亂轉筋，煮汁食之，與木瓜功稍等，餘無有益人處。江外常為果食。
禹錫云：按《蜀本》注：其樹枝狀如柰，花作房生，子形似栝樓31，火乾甚香。《爾雅》云：楙32，木瓜。注云：實33如小瓜，酢可食，然多食亦不益人。又《爾雅》注：樝似梨而酢澀。
雷公云：凡使，勿誤用和圓子、蔓子、土伏子，其色樣外形真似木瓜，只子味效并向裹子各不同。若木瓜，皮薄，微赤黃，香，甘、酸，不澀。調榮衛，助穀氣。向裏子頭尖一面，方是真木瓜。若和圓子，微黃，蒂租，子小圓，味澀、微鹹，傷人氣。
《食療》云：主嘔啘風氣。又吐後轉筋，煮汁飲之甚良。腳膝筋急痛，煮木瓜令爛，研作漿粥樣，用裹痛處。冷即易，一宿三五度，熱裹便差。煮木瓜時，入一半酒同煮之。
《衍義》曰：木瓜，得木之正，故入筋。以鉛霜塗之，則失醋味，受金之制，故如是。今人多取西京大木瓜為佳，其味和美，至熟止，青白色，入藥，絕有功，勝宣州者，味淡。此物入肝，故益筋與血病，腰腎腳膝無力，此物不可闕。
柿
甘，寒，無毒。主通鼻耳氣，腸癖不足。
《圖經》曰：柿，舊不著所出州土，今南北皆有之。柿之種亦多，黃柿生近京州郡；紅柿南北通有；朱柿出華山，似紅柿而皮薄，更甘珍；椑柿出宣、歙、刻、襄、閩、廣諸州，但可生啖，不堪乾。諸柿食之皆善34而益人，椑柿更壓丹石毒耳。其乾柿火乾者，謂之烏柿，出宣州、越州。性甚溫，人服藥口苦欲逆，食少許當止，兼可斷下。
陶隱居云：柿有數種，云今烏柿，火熏者，性熱，斷下，又療狗嚙瘡。火煏者亦好，日乾者性冷。粗心柿尤不可多食，令人腹痛。生柿彌冷。又有椑，色青，惟堪生啖，性冷復甚於柿，散石熱家啖之，亦無嫌。不入藥用。煏，皮逼切。椑音卑。
《唐本》注云：《別錄》云：火柿主殺毒，療金瘡、火瘡，生肉止痛。軟熟柿解酒熱，止口乾，壓胃間熱。
陳藏器云：柿本功外，日乾溫補，多食去面皯，除腹中宿血。剡縣火乾者，名烏柿。人服藥口苦及欲吐逆，食少許立止。蒂煮服之，止噦氣。黃柿和米粉作糗，蒸與小兒食之，止下痢飲酒食紅柿，令人心痛直至死。亦令易醉。陶云解酒毒，失矣。
《日華子》云：柿，冷。潤心肺，止渴，澀腸。療肺痿心熱嗽，消痰，開胃。亦治吐血。又云：柿，平。潤聲喉，殺蟲。火柿，性暖，功用同前。
禹錫云：柿寒。主補虛勞不足。謹按：乾柿厚腸胃，澀中，健脾胃氣，消宿血。又，紅柿補氣，續經脈氣。又，醂柿澀下焦，健脾胃氣，消宿血。作餅及糕與小兒食，治秋痢。又，研柿，先煮粥，欲熟即下柿，更三兩沸，與小兒飽食，并奶母吃亦良。
《聖惠方》：治耳聾鼻塞。以乾柿三枚細切，粳米三合，豉少許煮粥，空心服。
《產寶方》：治產後患咳逆氣亂心煩。乾柿一個，碎之，以水十分，煮熱服。
《衍義》曰：柿，有著蓋柿，於蒂下別生一重。又牛心柿，如牛之心；蒸餅柿，如今之市買蒸餅。華州有一等朱柿，比諸品中最小，深紅色。又一種塔柿，亦大於諸柿，性皆涼，不至大寒，食之引痰，極甘，故如是。去皮，挂大木株上，使風日中自乾，食之多動風火。乾者味不佳，生則澀，以溫水養之，需澀去可食，逮至自然紅爛，澀亦自去，乾則性平。
烏芋
味苦，甘，微寒，無毒。主消渴，痺熱，溫中益氣。一名藉姑，一名水萍。二月生葉如芋，三月三日採根，暴乾。
《圖經》曰：烏芋，今茨也。舊不著所出州土。苗似龍鬚而細，正青色，根黑，如指大，皮厚有毛。又有一種，皮薄無毛者亦同。田中人并食之，亦以作粉，食之厚人腸胃，不饑。服丹石人尤宜，蓋其能解毒爾。又《爾雅》謂之芍。
陶隱居云：今藉姑生水田中，葉有椏，狀如澤瀉，不正似芋。其根黃似芋子而小，煮之亦可僎。疑其有烏者，根極相似，細而美，葉乖異，狀如莧草，呼為茨，恐是此也。椏，烏牙切。
《唐本》注云：此草一名槎牙，一名茨菰。主百毒。產後血悶攻心欲死，產後35難，衣不出，搗汁服一升。生水中，葉似錍箭鏃，澤瀉之類也。《千金方》云下石淋。菰音孤。錍，普兮切。
禹錫云：按孟詵云：茨菰不可多食。吳人常食之，令人患腳。又，發腳氣，癱瘓風。損齒，令人失顏色，皮肉乾燥。卒食之，令人嘔水。又云：茨，冷。下丹石，消風毒，除胸中實熱氣。可作粉食。明耳目，止渴，消疸黃。若先有冷氣，不可食，令人腹脹氣滿。小兒秋食，臍下當痛。
《日華子》云：茨，無毒。消風毒，除胸胃熱，治黃疸，開胃下食。服金石藥人食之，良。又云：茨菰，冷，有毒。葉研傅蛇蟲咬36。多食發虛熱及腸風痔漏，崩中帶下，瘡癤。煮以生薑御之佳。懷孕人不可食。又名燕尾草及烏芋。
《衍義》曰：烏芋，今人謂之葧臍。皮厚，色黑，肉硬白者，謂之豬葧臍；皮薄澤，色淡紫，肉軟者，謂之羊葧臍。正37、二月人採食之。此二等，藥罕用。荒歲，人多採以充糧。
枇杷葉
味苦，平，無毒。主卒啘不止，下氣。
《圖經》曰：枇杷葉，舊不著所出州郡，今襄、漢、吳、蜀、閩嶺皆有之。木高丈餘，葉作驢耳形，皆有毛。其木陰密婆娑可愛，四時不凋。盛冬、開白花，至三四月而成實。故謝眺38《枇杷賦》云：稟金秋之青條，抱東陽之和氣，肇寒葩之結霜，成炎果乎纖露。是也。
《藥性論》云：枇杷39，使；味甘。能主胃氣冷，嘔噦不止。
陶隱居云：其葉不暇煮，但嚼食亦差。人以作飲，則小冷。
《唐本》注云：用葉須火炙，布拭去毛，不爾射人肺，令咳不已。又主咳逆，不下食。
今注：實，味甘，寒，無毒。多食發痰熱。
《日華子》云：枇杷子，平，無毒。治肺氣，潤五臟，下氣，止吐逆并渴疾。又云：葉療婦人產後口乾。
雷公云：凡使，採得後秤，濕者一葉重一兩，乾者三葉重一兩者是，氣足堪用。使粗布拭上毛令盡，用甘草湯洗一遍，卻用綿再拭，令乾。每一兩以酥一分炙之，酥盡為度。
禹錫云：按《蜀本圖經》云：樹高丈餘，葉大如驢耳，皆有黃毛。子樣生如小李，黃色，味甘、酸。核大如小栗，皮肉薄。冬花春實，四月五月熟，凌冬不凋40。生江南、山南，今處處有之。
孟詵云：枇杷，溫。利五臟，久食亦發熱黃。子，食之潤肺，熱上焦。若和熱炙肉及熱麵食之，令人患熱毒黃病。
《食療》云：卒嘔啘不止，不欲食。又，煮汁飲之，止渴。偏理肺及肺風瘡、胸面上瘡。
《衍義》曰：枇杷葉，江東、西，湖南、北，二川皆有之。以其形如琵琶，故名之。治肺熱嗽有功。花白，最先春也。子大如彈丸，四五月熟，色若黃杏，微有毛，肉薄，性亦平，與葉不同。有婦人患肺熱，久嗽，身如炙，肌瘦將成肺勞。以枇杷葉、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黃減半，各如常製。治訖，同為末，蜜丸如櫻桃大，食後、夜臥，各含化一丸，未終一劑而愈也。
荔枝子
味甘，平，無毒。止渴，益人顏色。生嶺南及巴中。其樹高一二丈，葉青陰，凌冬不凋。形如松子大，殼朱若紅羅紋，肉青白若水精，甘美如蜜。四五月熟，百鳥食之，皆肥矣。
《圖經》曰：荔枝子，生嶺南及巴中，今泉、福、漳、嘉、蜀、渝、涪州、興化軍及二廣州郡皆有之。其品閩中第一，蜀川次之，嶺南為下。《扶南記》云：此木以荔枝為名者，以其結實時枝弱而蒂牢，不可摘取，以刀斧劃取其枝，故以為名耳。劃音利。
《食療》云：微溫。食之通神益智，健氣及顏色，多食則發熱。
崔元41亮《海上方》：治喉痺腫，以荔枝花并根，共十二分，以水三升煮，去滓，含，細細咽之，差。
《衍義》曰：荔枝，藥品中今未見用，惟崔元亮方中收之。果實中為上品，多食，令人發虛熱。此物喜雙實，尤可愛。先42朝蔡君謨《荔枝譜》，其說甚詳。唐˙杜牧詩云：一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。此是蜀川荔枝，亦可生置之長安。以核熳火中，燒存性，為末，新酒調一枚末服，治心痛及小腸氣。
乳柑子
味甘，大寒。主利腸胃中熱毒，解丹石，止暴渴，利小便。多食令人脾冷，發痼癖、大腸泄。又有沙柑、山柑，體性相類，惟山柑皮療咽喉痛效，餘者皆不堪用。其樹若橘樹，其形似橘而圓大，皮色生青、熟黃赤。未經霜時尤酸，霜後甚甜，故名柑子。生嶺南及江南。
《圖經》曰：乳柑性冷，多食亦不宜人。今人但取其核作塗面藥，餘亦稀用，故不悉載。
禹錫云：按蕭炳云：出西戎者佳。
《日華子》云：冷，無毒。皮炙作湯，可解酒毒及酒渴，多食發陰汗。
《食療》云：寒。堪食之。其皮不任藥用，食多令人肺燥、冷中、發痃癖。
《經驗後方》：獨醒湯：柑子皮去瓤，不計多少，焙乾為末，入鹽點半錢服。
《衍義》曰：乳柑子，今人多作橘皮，售於人，不可不擇也。柑皮不甚苦，橘皮極苦，至熟亦苦。若以皮緊慢，分別橘與柑，又緣方宜各不同，亦互有緊慢者。脾胃冷人食其肉，多致臟寒或泄痢。
石蜜乳糖
味甘，寒，無毒。主心腹熱脹，口乾渴，性冷利。出益州及西戎。煎煉沙糖為之，可作餅塊，黃白色。
《圖經》曰：煉沙糖和牛乳為石蜜。即乳糖也。
《唐本》注云：用水牛乳、米粉和煎，乃得成塊。西戎來者佳。江左亦有，殆勝蜀者。云用牛乳汁和沙糖煎之，并作餅，堅重。
今注：此石蜜，其實乳糖。前卷已有石蜜之名，故注此條為乳糖。唐本先附。
禹錫云：按孟詵云：石蜜，治目中熱膜，明目。蜀中、波斯者良。東吳亦有，并不如兩處者。此皆煎甘蔗汁及牛乳汁，則易細白耳。和棗肉及巨勝末丸，每食後含一兩丸，潤肺氣，助五臟津。
《衍義》曰：石蜜，川、浙最佳，其味厚，其他次之。煎煉成，以鉶象物，達京都。至夏月及久陰雨，多自消化。土人先以竹葉及紙裹，外用石灰埋之，仍不得見風，遂免。今人謂乳糖，其作餅黃白色者，今人又謂之捻糖，易消化，入藥至少。
仲思棗
味甘，溫，無毒。主補虛益氣，潤五臟，去痰嗽，冷氣。久服令人肥健，好顏色，神仙不饑。形如大棗，長一二寸，正紫色，細文，小核。味甘重。北齊時有仙人仲思得此棗，因以為名。隋大業中，信都郡43獻數顆。又有千年棗，生波斯國，亦稍溫補44，非此之儔也。
禹錫云：按《爾雅》云：棗，壺棗；邊，腰棗；櫅，白棗；樲，酸棗；楊徹，齊棗；遵，羊棗45；洗，大棗；煮，填棗；蹶泄，苦棗；皙，無實棗；還味，稔棗。釋曰：壺棗者，棗形似壺也。郭云：今江東呼棗大而銳上者為壺。壺猶瓠也。邊大而腰細者，名邊腰棗。郭云：子細腰，今謂之鹿盧棗。棗子白熟者名櫅。實小而味酢者名樲棗。遵，一名羊棗。郭云：實小而圓，紫黑色，今俗呼之為羊矢棗。洗，最大之棗名也。郭云：今河東豬氏縣出大棗，子如雞卵。蹶泄者，味苦之棗名也。皙者，無實之棗名也。還味46者，短味也。徹、煮，并未詳。
陳士良云：苦棗，大寒，無毒。棗中苦者是也。人多不食，主傷寒熱伏在臟時47，狂瘍48煩滿，大小便秘澀49，取肉煮研為蜜丸藥佳。今處處有之。
芋
味辛，平，有毒。主寬腸胃，充肌膚，滑中。一名土芝。
《唐本》注云：芋有六種：有青芋、紫芋、真芋、白芋、連禪芋、野芋。其青芋細長，毒多，初煮要須灰汁，易水煮熟，乃堪食爾。白芋、真芋、連禪芋、紫芋毒少并正爾。蒸煮啖之。又宜冷啖，療熱止渴。其真、白、連禪三芋，兼肉作羹，大佳。蹲鴞50之饒，蓋謂此也。野芋大毒，不堪啖也。
《日華子》云：芋葉，冷，無毒。除煩止瀉，療妊孕心煩迷悶、胎動不安。又鹽研傅蛇蟲咬，并療腫毒，及罯傅毒箭。
1在：原作“作”，據晦明軒本改。
2如：原作“乃”，據晦明軒本改。
3即：晦明軒本作“節”。
4卻：晦明軒本作“折”。
5下：晦明軒本“下”上有“莖”字。
6葉：晦明軒本作“華”。
7此：原作“母”，據晦明軒本改。
8半：晦明軒本作“中”。
9花：晦明軒本作“藕”。
10一：晦明軒本作“二”。
11二：晦明軒本作“五”。
12此：原脫，據晦明軒本補。
13疼：晦明軒本作“冷”。
14硬：原作“哽”，據晦明軒本改。
15不：晦明軒本作“可”。
16尖：晦明軒本作“大”。
17冀：晦明軒本作“吳”。
18宣：晦明軒本作“特”。
19彼：晦明軒本作“被”。
20又：晦明軒本作“火”。
21大：原脫，據晦明軒本補。
22陰：晦明軒本“陰”下有“健”字。
23出：晦明軒本作“收”。
24東：晦明軒本“東”下有“行”字。
25鏡：晦明軒本作“療”。
26痰：晦明軒本作“啖”。
27杵：原作“拌”，據晦明軒本改。
28液：晦明軒本作“府”。
29土：晦明軒本作“上”。
30不：晦明軒本作“今”。
31栝樓：原作“枯髏”，據晦明軒本改。
32楙：原作“懋”，據晦明軒本改。
33實：原作“子”，據晦明軒本改。
34善：晦明軒本作“美”。
35後：晦明軒本無“後”字。
36咬：原作“交”，據晦明軒本改。
37正：原作“止”，據晦明軒本改。
38眺：晦明軒本作“瞻”。
39枇杷：晦明軒本“杷”下有“葉”字。
40凋：原作“用”，據晦明軒本改。
41元：原脫，據晦明軒本補。
42先：晦明軒本作“本”。
43郡：原脫，據晦明軒本補。
44補：原脫，據晦明軒本補。
45羊棗：原作“王”，據晦明軒本改。
46味：原作“寧”，據晦明軒本改。
47時：晦明軒本作“腑”。
48瘍：晦明軒本作“蕩”。
49澀：原作“嗇”，據晦明軒本改。
50鴞：晦明軒本作“鴟”。