今天忙活了一早上就为了这么一道菜也是值得了。
桑茯苓满足地想着，又尝了一口自己做的鱼，但入口的瞬间脸色就垮了下来。
这鱼……太难吃了……
可刚刚元山佑和小宝两人却还都说好吃，最要命的是，她还拿了这养的鱼去给客人吃。
“你们……是真的觉得这鱼好吃吗？”
她不禁疑惑地问道。
是她的口味有问题，还是他们的要求太低？
“好吃！”
小元宝道。
就好像为了要证明自己是真的觉得好吃一样，说完还大大地夹了一筷子鱼肉放进自己嘴里。
在不久前，桑茯苓提到鱼的时候，他还皱着小脸蛋儿很是嫌弃呢。
这会儿看上去倒是很喜欢了。
桑茯苓不禁无奈地叹了口气，看来……是他们没有吃过更好吃的鱼，所以才会真的觉得这样的鱼好吃了。
但在她看来这道菜完全就是个失败品。
倒不是她的做法有什么问题，咸淡把握得刚刚好，也很好的去除了鱼腥。
但是！那鱼肉的口感却完全不对！
不是那种鲜嫩柔滑的口感，而是带着一种粉粉的感觉，就像那种粉苹果一样，咬下去粉扑扑的。
都不用嚼，整块鱼肉就直接烂在了嘴里。
也许有人喜欢吃粉苹果，但绝对不会有人喜欢吃粉鱼肉！
那种感觉就好像吃到了已经死掉的海鲜，整个肉质完全都腐败了。
感觉简直太糟糕了。
但这并不代表了她的做法有什么问题，真正的问题出现在鱼本身的肉质上面。
因为水质的不同，所以哪怕是同种类的鱼在不同的水域里也能养出不同的味道来。
这里的水质大概并不是适合养鱼的类型，并不能像长江河里出的河鲜那么好吃。
这让她想起了自己之前在云南某个地区吃到的鱼类。
她曾经在那个地方呆过一段时间，因为她特别喜欢吃鱼，所以虽然见到他们当地的人好像都很少吃鱼，但她还是买了一条回来做。
结果做出来就是现在她吃到的这个鱼的味道。
那口感简直就是一场噩梦。
后来她不死心，又去买了几条鱼，研究了很久才终于找到了解决这个问题的方法。
腌制！
不得不说，中华料理里面，腌制这道工序实在太重要也太厉害了。
她将洗好的鱼肉先提前用盐腌制，然后再去或煎或打火锅，这样的鱼肉出来的口感就紧实嫩滑了。
虽然依旧赶不上长江河里的鱼，但至少口感非常接近了。
在做今天这道鱼之前她并没有想到这个鱼肉肉质的问题，所以才出了这么大的纰漏。
仔细想想，云南是山区，这里也是山区，难怪会出现类似的情况。
“这个不算好吃了，明天我会做出更好吃的鱼。”
收了思绪，她开口道。
其实，这个发现对于桑茯苓而言倒不是一件坏事。
这样一来，那鱼料理几乎就可以成为她的又一道招牌菜了。
只要她不将处理鱼肉的秘密之法说出去，就没有人可以知道她做的鱼料理之所以能够美味的秘诀。
“还能更好吃吗？元宝觉得这个就很好吃了。”
小元宝扒拉了一口饭，又夹了一块鱼，问道。
这个已经是他吃过的最最最好吃的鱼了，一点都不臭，还能比这个更好吃吗？
那会有多好吃？
会比这个叫花鸡还要更加好吃吗？
他忍不住期待起来。
既然娘亲说了还能做得更好吃，那就肯定能更好吃！
“当然啦，明天你就知道了。”
桑茯苓决定先卖个关子。
小元宝也不再问了，暗暗在心里期待着。
三人一边时不时地闲聊着，一边享用着他们的午饭。
等吃完了，正要起身收拾，门口突然响起了一阵敲门声。
桑茯苓不由微愣了下，这会儿谁会上门呢？如果是原主的生母，她大概不会这么有礼貌地敲门。
她正想着，元山佑已经动身去开了门。
当他看着门外这阵仗时，不由得微微愣了一下。
眼见他开了门却突然站在门口不动，桑茯苓不禁在身后隔着一段距离问道：
“怎么了？”
听到她的声音，元山佑这才反应过来，侧身将来人请进了门。
桑茯苓这才看清来人，并非别人，而正是镇上“迎客来”的钱掌柜的。
“钱掌柜的，你今天怎么有空亲自来了？”
她上前招呼道。
“我是特意来请小娘子的。”
钱掌柜的笑着说道，眼睛却精亮的打量着院子里那一张矮木饭桌上的剩菜。
他将才方进门就闻到了一股香味，他绝对不会闻错，那肯定是烤鸡的味道。
但是比起一般的烤鸡又好像还多了点什么其他的味道混合在其中，但是很淡，已经快要分辨不出来了。
但是在看见桌上剩余的东西时，他立刻了然了，那是荷叶的味道！
用荷叶包着鸡？
这又是他从未见过的做法！
难道这也是那古书上记载的又一道独特的菜式？
再往四周一打量，那院侧的绳子上分明还挂着什么东西。
颜色有一点奇怪，看上去像是肉类，但又好像不全是。
难道……这就是她先前提到过的腊肉？
她已经研究出它的制作之法了吗？
看来，他今天这一趟果然没有来错！
心中思绪已经快速地几番翻转，但面上钱掌柜的看起来却像只是同桑茯苓笑着打了声招呼然后随意地打量了四周的环境一番。
看不出丝毫异样。
桑茯苓也没有想到对方今天就会找上门来，而且还是亲自前来，她心中很清楚，自己桌上的那一包叫花鸡肯定已经被对方留意到了。
但对方没有主动开口，她便也装作不知晓，疑问地问道：
“特意来请我？不知钱掌柜的这是何意？”
“先前小娘子同我说的那番话，我回头仔细思考过了，觉得甚是可行，所以今日来是特意为了请小娘子去商议此事。”
钱掌柜的应道。
桑茯苓却愈发觉得疑惑，如果只是为了合作之事，他本人都已经在这里了，那完全就地解决啊。
何必还要再请她过去？
他这葫芦里卖的到底是什么药？